Công dụng Ổi (thực vật)

Bài chi tiết: Ổi

Ổi là trái cây thường xuyên được ăn, có thể ăn tươi hoặc chế biến thành mứt đông hay đồ hộp.[5] Tuỳ theo từng giống ổi mà quả ổi chín có thể có vị ngọt hay chua. Lá ổi còn được dùng để gói nem chua.[24]

Quá trình chế biến trái cây tạo ra các sản phẩm phụ có thể làm thức ăn cho vật nuôi. Lá cũng có thể được sử dụng làm thức ăn gia súc.[25]

Gỗ ổi từ Hawaii thường được sử dụng để hun khói thịt. Gỗ có khả năng chống côn trùng và nấm tấn công. Mật độ của gỗ sấy khô khoảng 670 kg/m3 (1.130 lb/cu yd) và được cho là thích hợp để lợp giàn mái ở Nigeria.[26]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Ổi (thực vật) https://www.iucnredlist.org/species/49485755/49485... https://doi.org/10.2305%2FIUCN.UK.2019-1.RLTS.T494... https://www.biodiversitylibrary.org/page/358489#pa... https://doi.org/10.1016%2Fj.jep.2008.01.025 https://ecommons.library.cornell.edu/bitstream/181... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18353572 https://www.feedipedia.org/node/111 https://rttc.hcmuaf.edu.vn/contents.php?ids=8134&u... http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.or... https://thanhnien.vn/ngon-vuot-troi-nem-chua-la-oi...